Autentica Cucina Balcanica a casa tua

Specialità Balcaniche

Rudnik è un ristorante specializzato in cucina balcanica, con sede a Vicenza. Offriamo piatti autentici preparati con ingredienti di qualità, in un ambiente accogliente e informale.

Tra i nostri servizi: prenotazioni per pranzi e cene, catering per eventi privati e aziendali, serate a tema e menu personalizzati. Ogni dettaglio è curato con attenzione per offrire un’esperienza gastronomica genuina e memorabile.

Ordina carne cruda e cucina a casa come un vero maestro

Il vero barbecue balcanico parte dalla carne giusta — e noi ce l’abbiamo.
Da Rudnik puoi ordinare carni crude e piatti tipici di qualità da ristorante, già porzionate e pronte da grigliare o scaldare a casa. Che sia un weekend tranquillo con amici o un grande griglia, ti forniamo tutto il necessario.

Disponibile su ordinazione:

  • Ćevapčići, pljeskavice, salsiccie carni marinate di pollo o suino;
  • Affettati;
  • Piatti tipici (karađorđeva, gulaš..);
  • E tanto altro…

Consulta il nostro menù per gli altri piatti. Fresche, sottovuoto e pronte per la griglia. Quantità personalizzabili.

📍 Ritiro presso il ristorante Rudnik o consegna locale su richiesta.


Maialino o agnello intero arrosto – Consegna a domicilio

Festeggia con la tradizione!
Offriamo maialini e agnelli arrosto, cotti lentamente secondo il metodo tradizionale balcanico e consegnati caldi, pronti per essere serviti – la scelta perfetta per occasioni speciali, feste di Slava, grigliate in giardino e riunioni familiari.


Eventi privati al Rudnik (fino a 40 persone)

Rendi speciale la tua festa!
Il nostro spazio accogliente è disponibile per eventi privati con menu su misura, servizio attento e l’ospitalità unica di Rudnik. Ideale per: compleanni e anniversari, pranzi aziendali, feste di laurea, incontri comunitari.

Extra disponibili: musica balcanica dal vivo, decorazioni personalizzate, pianificazione del menu di gruppo.


Servizio catering per ogni occasione – Anche con cucina sul posto

Dalle cene intime agli eventi più grandi, Rudnik porta la cucina da te.
Catering flessibile e autentico con piatti tradizionali balcanici — incluso il servizio con cuoco in loco per cucinare direttamente al tuo evento! Offriamo: pianificazione del menu tradizionale o personalizzato, servizio a buffet o al piatto, chef disponibile per cucina dal vivo.


Menu speciali: Vegan, Vegetariani e per la Slava

Rispettiamo ogni tradizione e necessità alimentare, senza rinunciare al gusto.
Scopri piatti balcanici vegetariani, vegani o adattati per i periodi di digiuno ortodosso (posno) — sempre preparati con cura e autenticità.